Gandeng Agripreneur Muda, Pemkab Dairi Siap Bangkitkan Kembali Kejayaan Kopi Sidikalang

​MEDAN, infokita.co – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Dairi menegaskan komitmennya untuk mengembalikan nama besar Kopi Sidikalang di kancah internasional. Langkah strategis ini ditempuh dengan membuka ruang kolaborasi seluas-luasnya bagi pengembangan Sumber Daya Manusia (SDM) dan riset pertanian.

​Komitmen tersebut disampaikan langsung oleh Bupati Dairi, Vickner Sinaga, saat menjadi pembicara dalam talkshow Gebyar Kopi 2026 yang digelar di Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Medan, Kamis (2/7/2026).

​Acara bertajuk “Brewing Innovations: Citarasa Lokal, Sinergi Global” ini dibuka oleh Staf Ahli Menteri Pertanian, Sam Herodian, sebagai bagian dari perayaan Dies Natalis ke-8 Polbangtan Medan.

​Kopi Sebagai Identitas dan Peluang Digital

​Direktur Polbangtan Medan, Dr. Nurliana Harahap, mengingatkan bahwa kopi bukan sekadar komoditas dagang, melainkan identitas dan urat nadi perekonomian masyarakat Sumatera Utara. Namun, ia menggarisbawahi bahwa nama besar saja tidak cukup tanpa adanya inovasi.

​”Prospek kopi ke depan masih sangat menjanjikan. Momentum ini harus menjadi pendorong lahirnya SDM pertanian yang unggul dan adaptif agar kopi Sumatera tetap jaya,” ujar Nurliana.

​Menjawab tantangan tersebut, Bupati Vickner Sinaga dalam sesi diskusi bertema “Menatap Masa Depan Kopi, Peluang Agripreneur Muda di Era Digital” menyatakan bahwa Kabupaten Dairi siap menjadi “laboratorium hidup” bagi para peneliti dan mahasiswa. Pemkab Dairi mengundang SDM dari berbagai daerah untuk melakukan penelitian hingga Praktik Kerja Lapangan (PKL) di sana.

​”Kami membuka diri untuk kolaborasi seluas-luasnya. Siapa pun yang ingin berkontribusi mengembangkan kopi, Dairi siap menjadi mitra. Kami ingin peningkatan kualitas SDM ini berjalan beriringan dengan bangkitnya kembali Kopi Sidikalang,” tegas Vickner.

​Sinergi Lintas Sektor dan Bantuan Nyata

​Diskusi tingkat tinggi ini juga menghadirkan pandangan dari berbagai pemangku kebijakan, di antaranya:

​Ali Jamil Harahap (Plt. Direktur Jenderal Perkebunan Kementan)
​Dr. Ida Widi Arsanti (Kepala BPPSDMP Kementan)

​Drs. Mursyid, M.Si. (Sekda Aceh Tengah)

​Chairul Ahmad Sinaga (Beverage Innovation Development KMDS)

​Sebagai bentuk implementasi nyata di lapangan, acara ini juga ditandai dengan penyerahan bantuan bibit kopi varietas Gayo 1 kepada dua kelompok tani asal Desa Pasi, Kabupaten Dairi. Bantuan ini diharapkan dapat langsung menyentuh produktivitas petani di hulu.

​Turut hadir mendampingi Bupati dalam kegiatan tersebut jajaran kepala dinas Pemkab Dairi, termasuk Kepala Dinas Pertanian Kesti Angkat, Kepala Dinas Perindagkop Fatimah Boang Manalu, serta Ketua TP PKK Kabupaten Dairi, Ny. Rita Puspita Vickner Sinaga.(Wan)